Fileja di Tropea alla Cipolla di Valle del Crati

Fileja di Tropea alla Cipolla
Fileja di Tropea alla Cipolla
Product thumb Product thumb
CHF 5.20

Dettagli prodotto

La Fileja alla Cipolla è una pasta tipica della provincia calabrese di Vibo Valentia. La sua forma allungata e ricurva è conferita da un particolare processo di lavorazione.

Si accompagna con sugo di pomodoro fresco e possibilmente con il formaggio tipico Pecorino Crotonese grattugiato e un buon peperoncino piccante calabrese.

Un’ottima scelta può essere anche quella di insaporirla con la famosa N’duja di Spilinga.

Confezione da 500 Grammi

Prodotto da lavorazione artigianale essiccato a basse temperature.

Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, cipolla 2%, bietola 2%.

ALLERGENI:Cereali contenenti glutine.

Valori nutrizionali
  • Valore Energetico: 1484 KJ – 350 kcal (valori per 100 g).
    Grassi: 1,5 g
    Grassi saturi: 0 g
    Carboidrati: 72 g
    Zucchero: 3 g
    Proteine: 12 g
    Sale: 0 g

Consigli per una cottura perfetta

  • Usare 6 litri d’acqua per 500 g
    Salare e quando l’acqua bolle, versare la pasta.
    Mescolare di tanto in tanto.
    A cottura ultimata scolare e condire a piacimento.
    Tempo di cottura: 10-12 min
Può succedere che alcune informazioni possano variare per motivi che non dipendono da noi e quindi ci siano diversità tra i dati presenti sul sito e quelli presenti sui prodotti consegnati. Invitiamo i nostri clienti a verificare sempre le informazioni riportate sull'etichetta del prodotto prima del suo consumo.