Scopri Aranzhu 8 g, l’anice nero selvatico tipico della tradizione gastronomica calabrese. Una spezia aromatica dal profumo intenso, con note dolci e leggermente balsamiche, capace di donare profondità e carattere a ogni preparazione.
Raccolto e selezionato secondo tradizione, l’Aranzhu è un ingrediente immancabile nella cucina del Sud Italia, utilizzato da generazioni per insaporire piatti rustici e ricette autentiche.
Ingredienti
ARANZHU (anice nero selvatico).
Origine: Calabria – Italia.
Allergeni: vedi ingredienti evidenziati.
Consigli d’uso
Perfetto per:
• Salsicce e carni arrosto
• Pane e prodotti da forno tradizionali (tarallucci e biscotti)
• Legumi e zuppe rustiche
• Conserve e sottoli
• Liquori artigianali e infusi
• Aromatizzare il caffè con qualche chicco
Aggiungere durante la cottura per sprigionare tutto il suo profumo oppure leggermente tostato per esaltarne le note aromatiche.
Valori nutrizionali medi per 100 g di Aranzhu (Anice Nero Selvatico)
Energia: 1443 kJ / 345 kcal
Grassi: 14,9 g
– di cui acidi grassi saturi: 0,5 g
Carboidrati: 52,3 g
– di cui zuccheri: 0 g
Fibre: 39,8 g
Proteine: 15,8 g
Sale: 0,2 g
(Valori riferiti a 100 g di prodotto. La confezione contiene 8 g.)