Fileja di Tropea mit Zwiebel

Name: Fileja di Tropea mit Zwiebel
Brand: Valle del Crati
SKU: FICIP
Price: 2.60 CHF
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Die Zwiebeldatei ist eine typische Pasta der kalabrischen Provinz Vibo Valentia. Die längliche und gekrümmte Form wird durch einen bestimmten Verarbeitungsprozess verliehen.

Es ist mit frischer Tomatensauce und möglicherweise mit dem typischen Croton -Pecorino -Käse und einem guten kalabrischen würzigen Pfeffer begleitet.

Eine ausgezeichnete Wahl kann auch darin bestehen, sie mit dem berühmten N'duja von Spillya zu würzen.

Rückseite von 500 Gramm

Erzeugt durch handwerkliche Verarbeitung bei niedrigen Temperaturen getrocknet.

Zutaten: Durumweizen Grieß, Wasser, Zwiebel 2%, 2%Mangold.

Allergene: Getreide mit Gluten.

Ernährungswerte

Energiewert: 1484 kJ - 350 kcal (Werte pro 100 g).
Fett: 1,5 g
Gesättigte Fette: 0 g
Kohlenhydrate: 72 g
Zucker: 3 g
Protein: 12 g
Salz: 0 g

Ratschläge für perfektes Kochen

Verwenden Sie 6 Liter Wasser für 500 g
Salz und wenn das Wasser kocht, gießen Sie die Nudeln.
Von Zeit zu Zeit mischen.
Nach dem Kochen abtropfen lassen und nach Belieben würzen.
Kochzeit: 10-12 min

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