Tarocco Bio-Orangen Box mit ca. 7kg
Die Orange ist groß und kugelförmig.
Die Schale ist fein und leicht zu schälen , mit einer intensiven rosa-orange Farbe, die mit zunehmender Reifung zunimmt. Das Fruchtfleisch ist zart, aromatisch, duftend, saftig und enthält keine Kerne . Es hat eine rote Pigmentierung, die mit der Reifung tendenziell zunimmt.
Es ist sowohl für den Verzehr in Portionen als auch für den Saft bestimmt.
Orange ist eine kalorienarme Zitrusfrucht, reich an Vitamin C, angenehm und mit einem hervorragenden Satz an gesundheitsfördernden Nährstoffen.
Herkunft
Kalabrien (Italien)
Bio-Zertifizierung
Unter der Kontrolle des ICEA-Instituts – Institute for Ethical Certification ed
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Das Unternehmen wendet die Bio-Methode an und verzichtet auf jede Art von chemischer Unterstützung. Hauptsächlich zur Düngung des Bodens verwenden wir zwei natürliche organische Düngemittel, „Mist“ und die „Gründüngungsmethode“. Diese Methode besteht im Wesentlichen darin, ein Gemüse anzubauen, es dann einzugraben und so den Boden zu düngen. Seine Beschäftigungsgarantien:
- Es reichert den Boden mit organischer Substanz und damit mit Nährstoffen an;
- Dank des in der verwendeten Kultur vorhandenen Wassers erhöht sich die Wasserverfügbarkeit des Bodens deutlich;
- Verbessert die physikalische Struktur des Bodens;
- Es liefert sofort 50 % der verfügbaren Nährstoffe (Kalzium, Phosphor, Natrium, Kalium, Eisen, Magnesium, Zink und Selen);
- Schützt den Boden vor Erosion.
Die für diese Technik am häufigsten verwendeten Pflanzen gehören zu drei Familien: Kreuzblütler, Gräser und Hülsenfrüchte. Klee, Wicke, Ackerbohne, Eiweißerbse und Lupine werden häufig als Gründüngungspflanzen verwendet. Das Merkmal, das diese Pflanzen interessant macht, ist die Stickstofffixierung, bei der es sich nicht um eine obsessive Manie gegenüber diesem kostbaren Element handelt, sondern um die Fähigkeit von Hülsenfrüchten, dem Boden durch Symbiose mit einigen Mikroorganismen, die in den Wurzeln leben und die dafür ihre Fähigkeiten nutzen, große Mengen Stickstoff an den Boden zurückzugeben werden als Stickstofffixierer definiert.
Zur Bekämpfung pflanzenschädigender Insekten setzen wir im Wesentlichen auf die „photochromatische“ Bekämpfung, also den Einsatz von gelben Tafeln oder Platten mit Leim.
Die Eigenschaften
Orangen enthalten etwa 87 % Wasser, wenig Fette und Proteine, viele Mineralstoffe wie Kalzium, Phosphor, Kalium, Eisen, Selen und vor allem verschiedene Vitamine, darunter neben Vitamin C auch A, B1 und B2. Da es relativ wenig Zucker enthält, kann es auch von Diabetikern bedenkenlos verzehrt werden. Es ist ein hervorragendes Mittel gegen Müdigkeit. Es enthält Mineralsalze wie Kalzium, Brom, das eine beruhigende Wirkung hat, Magnesium, das hilft, das Gleichgewicht des Nervensystems aufrechtzuerhalten und eine Abwehr gegen einige Krankheiten wie Krebs darstellt, Phosphor, das die Gehirnaktivität stimuliert, und Zink, das die Wirkung und Wirksamkeit von erhöht Vitamine, Kupfer und Eisen, die am Herstellungsprozess der roten Blutkörperchen beteiligt sind, Schwefel, der Bänder und Sehnen stärkt. Es enthält auch viele Polyphenole, stark antioxidative Moleküle. Es ist auch nützlich bei Darm-, Leber- und Magenbeschwerden. Wie alle Zitrusfrüchte sind sie sehr nützlich für das Immunsystem.