Cioccolato Fondente Biologico 70% Puro
La purezza del cacao Criollo non tostato nella sua forma più autentica. Una tavoletta intensa e avvolgente, con un profilo aromatico complesso e note naturalmente fruttate, lavorata a meno di 45°C in tutte le fasi per preservare intatti gli antiossidanti e i minerali del cacao crudo.
Certificato Biologico — ICEA
100% Vegano
Senza Glutine
Cacao Crudo — lavorato a meno di 45°C
Prodotto in laboratorio artigianale
Ingredienti: Pasta di fave di cacao Criollo non tostate* (70% min.), linfa di fiori di cocco concentrata*.
Può contenere: mandorle, nocciole, noci e arachidi.
*Biologico/Biologique
Valori Nutrizionali Medi per 100g:
Energia: 2.419 kJ / 583 kcal
Grassi: 44,4g | di cui saturi: 28,3g
Carboidrati: 33,7g | di cui zuccheri: 26,4g
Fibre: 8g
Proteine: 8,2g
Sale: 0,05g
Magnesio: 130mg
Peso: 50g / 1,76 oz
Origine cacao: Perù
Varietà: Criollo (fave non tostate)
Produttore: Via Prenestina Nuova 86, 00036 Palestrina (Roma), Italia
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