Foglie di Ulivo di Valle del Crati

Foglie di Ulivo
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CHF 4.70

Dettagli prodotto

Così denominata per la sua forma somigliante ad una foglia d’ulivo,  è indicata con qualsiasi tipo di condimento, dal pomodoro semplice al sugo di carne e funghi,

sebbene la tradizione  la vuole con pomodoro fresco, pecorino crotonese ed un pizzico di peperoncino.

Confezione da 500 Grammi

Prodotto da lavorazione artigianale essiccato a basse temperature.

Ingredienti: Semola di grano duro, acqua.

ALLERGENI: Cereali contenenti glutine.
Valori nutrizionali
  • Valore Energetico: 1484 KJ – 350 kcal (valori per 100 g).
    Grassi: 1,5 g
    Grassi saturi: 0 g
    Carboidrati: 72 g
    Zucchero: 3 g
    Proteine: 12 g
    Sale: 0 g

Consigli per una cottura perfetta

  • Usare 6 litri d’acqua per 500g.
    Salare e quando l’acqua bolle, versare la pasta.
    Mescolare di tanto in tanto.
    A cottura ultimata scolare e condire a piacimento.
    Tempo di cottura: 10-12 min.
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