Aus naturheilkundlicher Sicht gilt Olivenöl als Gesundheitselixier für Körper und Geist. Dank seiner einfach ungesättigten Fettsäuren und Antioxidantien unterstützt es die Herzgesundheit und reduziert systemische Entzündungen. Die im Olivenöl enthaltenen Vitamine A, D, E und K verbessern die Gesundheit der Haut, stärken die Knochen und fördern das Sehvermögen. Darüber hinaus gleicht Olivenöl das Verdauungssystem aus, erleichtert die Aufnahme von Nährstoffen und unterstützt die natürliche Entgiftung des Körpers. Es wird oft empfohlen, Gerichte roh zu würzen, um alle wunderbaren Eigenschaften zu erhalten. Die regelmäßige Verwendung von Olivenöl beim Kochen und als Ergänzung fördert den Energiehaushalt und das allgemeine Wohlbefinden.
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